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标题: 烤薯片!
林芷
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只看楼主 2008-05-10 18:10
烤薯片!
一直收到团长的消息,说有团友反映这个容器在温下,时间久了会熔。

后来自己买的微波炉(准备结婚用的)提货回来了,重新试了一下,还好,没发生这样的问题。

来看看我烤的薯片吧。按照之前有一位团友的方法,分三次烤,每次两分钟,高火!

自己也是第一次尝试,没啥经验,呵呵!大家轻点拍砖哦!

[原创]第一次发帖:人人都可以做的烤薯片!




跟风团购的四件套,叫“烤薯片器”




这是制作薯片的关键东西。



等想起拍照时,土豆已经磨得完了,只剩下这个小块的!







leeyin 最后编辑于 2008-05-10 19:00:17
#1  
林芷
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只看楼主 2008-05-10 18:11
回复:烤薯片!
这是已经磨好的土豆片。我用水泡了几分钟。

此主题相关图片如下:

单独看一下。泡在水里面的我就没拍了。

此主题相关图片如下:


排放好了在这个容器里。

此主题相关图片如下:


进炉了,正在烤中,第一个2分钟。

此主题相关图片如下:


第一个2分钟后出来的样子,水分烤干了,有点蔫了。

此主题相关图片如下:

第二个2分钟出来后的样子,土豆开始起泡了。

此主题相关图片如下:





leeyin 最后编辑于 2008-05-10 19:00:55
#2  
林芷
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只看楼主 2008-05-10 18:11
回复:烤薯片!
第三个2分钟,拿出来看了一下,感觉不是很脆,后来多加了10秒,就烤得有点焦了。

此主题相关图片如下:


此主题相关图片如下:


这是第一次烤的,在原来6分钟的基础上多了30秒出来后就成这个样子了。糊了。





leeyin 最后编辑于 2008-05-10 19:01:50
#3  
清清凉
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2008-05-10 18:14
回复:烤薯片!
呵呵,是最爱团购的那个团吧~~

顶起来分享哈

理性购物~~~
#4  
林芷
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只看楼主 2008-05-10 18:17
回复: 烤薯片!


引用:
原帖由 清清凉 于 2008-5-10 18:14:00 发表
呵呵,是最爱团购的那个团吧~~

顶起来分享哈


是的,团长很负责哦。

不过图片怎么传啊,晕。
#5  
林芷
新兵
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只看楼主 2008-05-10 19:22
回复:烤薯片!
刚才跟团长沟通了一下,我这个烤了6:30秒就烤得有点糊了呢。

估计是微波炉的W数太高了的原因。我这个微波有1300W,光波是850W,所以…………

W数也很重要啊。 :(
#6  
最爱团购
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2008-05-10 19:28
回复:烤薯片!
你这个东西都没放满啊 时间肯定短 不然6分钟哪够
#7  
最爱团购
中士
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2008-05-10 19:29
回复:烤薯片!
为什么都不实验藕呢 真是藕片比薯片好吃
#8  
rinoazhen
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2008-05-10 20:40
回复:烤薯片!
味道怎么烤进去呢,嘿嘿,关注一下
#9  
林芷
新兵
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只看楼主 2008-05-10 21:15
回复: 烤薯片!


引用:
原帖由 最爱团购 于 2008-5-10 19:28:00 发表
你这个东西都没放满啊 时间肯定短 不然6分钟哪够


后来又实验了一下,放满了,7-8分钟都可以。烤之前先用盐腌一下,味道还是可以的。(就是俺把盐放多了,太咸了)

但是问题却是出现了。看图说话!

最怕看到的还是出现了。再现熔点了。
#10  
林芷
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只看楼主 2008-05-10 21:16
回复: 烤薯片!


引用:
原帖由 最爱团购 于 2008-5-10 19:29:00 发表
为什么都不实验藕呢 真是藕片比薯片好吃


到是想试藕,可是容器已经出现问题了。 :'(
#11  
林芷
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只看楼主 2008-05-10 21:18
回复: 烤薯片!


引用:
原帖由 rinoazhen 于 2008-5-10 20:40:00 发表
味道怎么烤进去呢,嘿嘿,关注一下


指的什么味道?

吃的东西可以在烤之前腌制一下。听团长说,不要用油,怕出问题。
#12  
语晨
下士
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2008-05-10 21:39
回复:烤薯片!
这么快就坏了啊 我荤  我的还在快递中

女人一生喜欢两种花,一是有钱花,二是尽量花
#13  
林芷
新兵
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只看楼主 2008-05-10 21:43
回复: 烤薯片!


引用:
原帖由 语晨 于 2008-5-10 21:39:00 发表
这么快就坏了啊 我荤  我的还在快递中


据团长说有的没有出现这样的现象。

刚开始我的也没有这个现象,但是经过第二次烘烤后,就出现这个问题了。

现在不晓得到底是容器质量的问题还是时间及火候的问题。
#14  
快乐有双
版主(中将)
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2008-05-10 22:23
回复:烤薯片!
可以发在我团我秀哦,呵呵

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#15  
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